苦茶油研究室第八章/第一次種苦茶樹就上手

 

嗨!延續之前的《該不該種苦茶樹》,這次我們就來聊聊如果你已經進行所有評估後,決定要開始種苦茶樹,那該怎麼做呢?這裡就讓我來手把手教你!

 

 

# 苦茶樹新植step by step

(1) 整地及排水

新植苦茶樹就像照顧小嬰兒一樣,需要有柔軟的溫床,也因此在驗完土壤後,便需要好好地將土地整理一番,把雜木、雜草去除,並鬆土排水。

 

*小提醒:水稻休耕地種植,應先用挖土機打破土壤硬盤。而苦茶園區周圍若種植水稻,應注意本田之排水,地區水位以1公尺以下為宜,以免影響根系生長。

 

(2) 行株距

建議行株距為4公尺,一甲地約莫種植625棵。行株距可用拉線標齊,在植穴位子上,用石灰標記。若種植過密,盛產期易過度遮陰,因樹冠內部陽光不足,以致結籽部位上移,將會影響產量及增加採收勞力。

 

(3) 植穴

幼苗定植以11月到3月為主,此時期由於新梢尚未抽長,氣溫不高,易於存活。於種植前一周完成植穴,建議使用怪手加速作業。定植時可挖直徑60公分、深度60公分的植穴。

 

(4) 加入有機質肥料(基肥)於植穴底部,並覆蓋上些許土

底部放些粗有機肥,覆土後再種植苦茶樹苗,根系生長較良好。初期應注意水分管理,避免苗期失水枯萎。

 

*小提醒:肥料用量依照使用的肥料種類有所不同,建議先詢問油茶團隊在施灑,以免造成肥傷。

 

(5) 將苗木植入(根莖交界以上5公分埋入土壤),並用壓實周圍的土壤

 

(6) 在苗木基部鋪上雜草抑制蓆或稻稈

*茶籽堂不建議使用化學除草劑採用雜草抑制蓆,配合定期人工除草

 

(7) 每周觀察苗木是否缺水並去除苗木周圍雜草

 

(8) 三個月後立支柱,固定苗木

 

 

看完上述步驟,想必你可能還是有些模糊,沒關係,我們為了讓你更了解,特地從南澳禮聘契作的農民大哥示範給你看!

希望大家看完後都一次就上手~如果有其他問題,請到茶籽堂粉絲專頁留言,下次見!

 

 

 

參考資料

 

  1. 庄瑞林. 中國油茶(第2版)[M]. 北京:中國林業出版社, 2008.
  2. 黃裕星、尹華文等. 2013油茶栽培管理與利用手冊.  http://www.afa.gov.tw/public/peasant/2015416162467055.pdf
  3. 茶業改良場、林業試驗所、花蓮農改場等研究員及苦茶樹種植農友口述資料

 

農學實驗室
研究員 柏翔


我是《農學實驗室》研究員柏翔。你知道嗎,苦茶油在臺灣已存在超過 70 年,在飲食、家事、生活清潔、逢年過節、相聚時光裡,她曾是生活中最貼心的陪伴,但因著競爭、稀少,已逐漸失落。我們希望找回大家對苦茶油的記憶與信任,從土地、種植、生產到生活,讓屬於臺灣的金黃風景回到日常;《農學實驗室》的誕生,就是希望將這些所見所聞分享給你,一起發掘,這一滴屬於臺灣的好油。